Toast Brewing

Notre bière

Nous brassons des bières savoureuses et rafraîchissantes qui vous aident à faire votre part pour la planète, en économisant les surplus de fromage à chaque gorgée !

Nous achetons les invendus de pain de boulangerie et les utilisons pour remplacer 25 % du malt d'orge dans toutes nos bières. Les enzymes du malt transforment alors l'amidon du pain en sucres simples, prêts à être convertis en alcool et en dioxyde de carbone par les levures. Nous ajoutons ensuite du houblon pour apporter arôme et amertume, et pour faciliter la conservation de la bière.